努力让市民实现餐桌“蔬菜自由”，三亚这样做→

生活中， 我们常用“买菜了吗”等问候， 打开与他人之间的“话匣子”。 时代在变， 但我们对百姓餐桌的关注不变。 如今， 我们不仅要把“饭碗”牢牢端在手中， “菜篮子”也要稳稳提在手里。

当前，三亚正全力盯紧民生基本需求，保供稳价，扎实推进“菜篮子”保障工作取得积极成效，努力让民众吃得好的同时实现“蔬菜自由”。

应急调控 为市民供应平价菜

上海青2.3元一斤、小白菜2.2元一斤……4月10日下午，三亚胜利购物广场旺豪超市市政府平价蔬菜专柜前人头攒动，尤其是小白菜、上海青、西红柿、韭菜等22种平价菜更是成为了市民竞相购买的“香饽饽”。

“现在菜不贵又新鲜，想吃什么菜都可以放心买了。”林女士告诉记者，自从市政府推出“菜篮子”平价网点后，自己每天都来这里购买，蔬菜很新鲜，价格也实惠。

市菜篮子工程管理服务中心负责人赵军告诉记者，3月25日至5月31日期间，全市范围平价网点实行了应急调控措施。在22个保基本蔬菜品种中选取上海青、小白菜、白萝卜等12个指定品种实行特价销售，每个品种在原来基础上每斤降价0.5元。

对于最近市民感觉菜价上涨的原因，赵军分析：本地叶菜进入生产淡季，产量随之减少；另外，大陆蔬菜将于4、5月份迎来大量上市，现处于本地生产淡季与大陆生产旺季的交接点，待大陆菜大量上市后，菜价也将相应回落。正因如此，三亚实行的应急措施将持续至5月底，以确保这段期间百姓能吃到平价菜。

在平抑肉价方面，农投集团已在南新农贸市场投放平价热鲜肉。4月11日起，还将在第三农贸市场实行热鲜肉倡议价，主要针对黑猪、白猪的瘦肉，五花肉，排骨类实行倡议价后，这三类猪肉的价格将比现行市价下降10%-15%，大约每斤下降3元左右。

田间直供餐桌 让市民放心吃

地里一片片绿油油，菜畦上排列整齐水灵灵……在三亚扎业常年蔬菜基地，当地村民正有序地整理好一捆捆新鲜蔬菜，等待装车运走。每天，这里有1.5-2万斤蔬菜“越过”田间地头，出现在农贸市场，“走上”市民的餐桌。

扎业蔬菜基地位于天涯区水蛟村，由三川叶菜产销农民专业合作社经营管理，蔬菜种植面积240亩，目前主要有小白菜、上海青、地瓜叶、生菜、菜心、空心菜、皇帝菜等15个品种，常年供应三亚农贸市场和平价蔬菜店。据扎业常年蔬菜基地相关负责人介绍，基地从2015年开始建设，基本上每年有10个月都有蔬菜。

据了解，该基地的蔬菜主要销往三亚鸿港市场，现在和三亚农投集团合作后，进行订单式采购，在农投集团旗下的农贸市场销售，同时农投集团还对基地蔬菜进行农药残留检测，保证农产品符合蔬菜安全标准。在保证基地蔬菜销路的同时，也保障了市民“菜篮子”安全。“农投集团直接从蔬菜基地采购，省去中间流通环节，让市民能够低价买到新鲜蔬菜。”该负责人说。

“大棚”种植 全力守护“菜篮子”

要保证蔬菜基地“四季常青”，就需要在雨季为蔬菜的生长保驾护航，大棚种植是该基地的下一步计划。目前基地已加快推进排灌设施建设，对大棚、排灌等设施建设进行立项，将逐一推进，全力守护好市民的“菜篮子”。

“现在，本地蔬菜只能满足三亚市场65%的需求，剩下的需要从外地调运，如到雨季，本地蔬菜只能满足三亚市场35%的需求，所以，三亚蔬菜价格有时会出现较大波动。”三亚农投菜篮子产业有限公司相关负责人介绍，游客增多也会使大家对蔬菜的需求增长，公司正考虑到从外地调运蔬菜。此外，该公司位于抱坡村的一个配送基地也正在施工中。